Mimi Makapela schloss ihr Studium der Darstellenden Künste am Arts Media Access Centre im Jahr 2004 ab und übernahm danach führende Rollen in verschiedenen Theaterproduktionen. Ein weiteres Studium im Studienganz Filmproduktion an der Cape Peninsula University of Technology konnte sie mit einem Diplom der Film- und Videotechnik erfolgreich beenden.
2006 produzierte und leitete sie einen kontrovers diskutierten Dokumentarfilm mit dem Titel “Amakwerek-were” und übernahm diese Rollen bis zum Ende ihres Studiums regelmäßig. Im Rahmen einer Fortbildung war sie etwa für die Produktion des 9. Cape Town International Jazz Festivals für Brad Entertainment verantwortlich
Im Jahr 2013 arbeitete Mimi für das South African Schools Festival in Artscape und produzierte kürzlich 26 Kurzfilme für ETV’s ekasi + channel in Zusammenarbeit mit dem World Film Collective.